コーンとモリンガのマヨサラダ

Name: コーンとモリンガのマヨサラダ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コーン缶 大さじ2; モリンガの葉 ひと枝分; ゆで卵 1個; マヨネーズ 大さじ1; 塩、ブラックペッパー 適量

コーンの薄皮とモリンガの葉の歯ごたえがベストマッチ
このレシピの生い立ち
モリンガの葉のお料理にはまってしまい、色々作ってるので覚え書きです。

材料

1人分

ゆで卵切って他の材料と混ぜるだけなので簡単ですがモリンガの葉をちぎって加える手間がかかるのでズボラな私はたまにしか作りません。
次回は麺つゆちょと加える予定です（＾_＾）

Miaaaaaaam @cook_40114845

2019/09/02 12:46に公開

https://www.caira24601.info でブログ「おいしく食べてます」書いてます。ワンルームキッチンの一口コンロと電子レンジで手抜き料理研究してます。旅行好きなので色々な国の料理のなんちゃってバージョンも記録していきたいです。

その他のレシピ