☆おもいつきたらこパスタ

月華美人☆
月華美人☆ @cook_40150933

生たらこの賞味期限が近かったのでなんか作れないかなーと
思いつきで作りました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので
思いつきで作りました☆

どの料理にいも竹輪を入れる私ですが
意外とあいましたよ✩︎

料理してこうしたら美味しかったよー 竹輪は合わなかったー等教えて下さい お願い致します(✿ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ペコリ

☆おもいつきたらこパスタ

生たらこの賞味期限が近かったのでなんか作れないかなーと
思いつきで作りました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので
思いつきで作りました☆

どの料理にいも竹輪を入れる私ですが
意外とあいましたよ✩︎

料理してこうしたら美味しかったよー 竹輪は合わなかったー等教えて下さい お願い致します(✿ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ペコリ

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材料

2人分
  1. 適度
  2. バター 適度
  3. 和風だし 少し
  4. 鶏ガラスープの素 少し
  5. ガーリックソルト(なければ塩) ほんの少し
  6. みりん 少し
  7. 少し
  8. 小松菜 1束
  9. ちくわ 2本
  10. ねぎ 20cmほど
  11. しめじ 半束

作り方

  1. 1

    具材を切ってらフライパンに油とバター半分ずつ入れる

  2. 2

    具材を入れて炒めながら
    鶏ガラスープの素
    ガーリックソルト(なければ塩)
    みりん
    酒を入れて
    生たらこで絡める

  3. 3

    牛乳を入れて
    和風だしを投入
    グツグツ煮る

  4. 4

    味見しながら足りないようなら牛乳投入
    そのときに
    とろけるチーズとバター投入

  5. 5

    味見をしてOKなら完成

  6. 6

    別鍋にパスタ湯にかける
    やや硬麺であげる

    もりつけしたら
    できあがり

コツ・ポイント

生たらこあまり入れすぎ注意(辛くなる)
竹輪は合わないかなーとおもいきや
竹輪を入れ 味に飽きが来ず意外と合った☺

わけぎやえのき入れてもあいそう
生クリームがなかったのでバターと とろけるチーズを使用

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