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手羽元の照り焼き
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手羽元の照り焼き-レシピのメイン写真

手羽元の照り焼き

はやとうりぼう
はやとうりぼう @cook_40128131

甘辛味はごはんも野菜もおいしく食べれます♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉の照り焼きはよく作るので、たまには手羽元で~☆(ノ^∇^)ノ

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はやとうりぼう
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材料

  1. 手羽元 5本
  2. 胡麻油 大さじ1
  3. A:醤油 大さじ1
  4. A:みりん 大さじ1
  5. A:しょうがパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    手羽元はキッチンペーパーで水分を拭き取っておく。Aは合わせておく。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱して、手羽元を並べ、蓋をして中火で焼く。

  3. 3

    途中、転がしながら焼き、全体に焼き色が付ける。

  4. 4

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、Aを絡めて少し煮詰めて出来上がり☆

コツ・ポイント

調味料を絡める前に余分な油を拭き取っておく(^^)d

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はやとうりぼう
はやとうりぼう @cook_40128131
2019/09/01 08:38に公開
少ない材料で気軽に作れる身体に嬉しいレシピを考えてます(’-’*)♪
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