缶詰めで5分調理♪野菜入り魚の蒲焼き丼❀
furu__rina @cook_40137573
時短で栄養摂取！お好きな蒲焼きの缶詰めで簡単５分♪
日頃の魚&野菜不足を補おう❀
トマトの酸味&甘めタレの組み合わせ◎
このレシピの生い立ち
フリーペーパー用
『家族全員で食べる時短一品料理』をテーマに
どの家庭にもある食材や調味料で
簡単、美味しく、時短で、栄養が取れて、見栄え良く
色々盛り込んだレシピにしました♪
缶詰めで5分調理♪野菜入り魚の蒲焼き丼❀
時短で栄養摂取！お好きな蒲焼きの缶詰めで簡単５分♪
日頃の魚&野菜不足を補おう❀
トマトの酸味&甘めタレの組み合わせ◎
このレシピの生い立ち
フリーペーパー用
『家族全員で食べる時短一品料理』をテーマに
どの家庭にもある食材や調味料で
簡単、美味しく、時短で、栄養が取れて、見栄え良く
色々盛り込んだレシピにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
缶詰めの汁ごとフライパンにあける。
-
- 2
酒&みりん＆水もフライパンへ入れてから弱～中火に点火。
1分ほど、アルコールを飛ばしながら煮詰める - 3
器にご飯を盛り、キャベツは千切りに、トマトは1/16の薄くくし切りし、ご飯の上に野菜も盛り付けておく。
-
- 4
②のフライパンへ、軽く溶いた卵を箸を使いながら白身だけ入れ、30秒後に残りの黄身も入れる。
蓋をして弱火で1分煮詰める。 -
- 5
④を③の上にのせ
白ごまや糸唐辛子をトッピングして出来上がり♪ -
コツ・ポイント
トマトの酸味がある分、みりんで少し甘めに調整❀
トマトは1個を1/16に薄く切ることで温める手間をなくしました♪
白身と黄身の煮える時間差がある為、卵を溶く時は軽く溶き、箸を使いながら白身から先に入れることにより、均等に卵が煮えます❀
つくれぽ
2018/4/15 start♪お酒&野菜大好き♡手作り料理を沢山食べたい！でもなるべくキッチンに立つ時間を減らしたい！笑リメイクやアレンジ、レンチン料理多め♪キッチンドランカー(゜∀。)ずぼら＆目分量＆その時の気分で味が変わる為、記録用にクックパッド始めました❀✿インスタ、楽天レシピなど各リンク先→ https://linktr.ee/furu__rina
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19965016
