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ハンバーグのたれ
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ハンバーグのたれ-レシピのメイン写真

ハンバーグのたれ

☆サラダ職人☆
☆サラダ職人☆ @cook_40267695

我が家のハンバーグのたれです(^^)

このレシピの生い立ち
肉詰めや ハンバーグ
どちらにも合うたれを 作ってみました(^^)
少し 酸味があって 洋食屋さんみたいな味の
ソースが出来ました♫

我が家のハンバーグのたれです(^^)

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肉詰めや ハンバーグ
どちらにも合うたれを 作ってみました(^^)
少し 酸味があって 洋食屋さんみたいな味の
ソースが出来ました♫

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我が家のハンバーグのたれです(^^)

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肉詰めや ハンバーグ
どちらにも合うたれを 作ってみました(^^)
少し 酸味があって 洋食屋さんみたいな味の
ソースが出来ました♫

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材料

2個分
  • 酒 大さじ2
  • トマトケチャップ 大3〜4
  • ウスターソース 大1
  • バター 8g
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンを
    強火で 温めて

    酒を入れます(アルコールを飛ばす)

  2. 2

    火を止めてから
    酒→トマトケチャップ→ウスターソース
    バター→しょうゆ を入れる

  3. 3

    混ぜ合わせて
    火を 一瞬 つけて 温めて完成!

コツ・ポイント

酒は 米焼酎や麦焼酎 を アルコール
飛ばして 使った方が 甘みが 残るので

美味しく出来ますよ(^^)

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☆サラダ職人☆
☆サラダ職人☆ @cook_40267695
2019/09/01 23:11に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ バター 酒 ケチャップ

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