ナスの梅味噌田楽×SHiBOROUS

Name: ナスの梅味噌田楽×SHiBOROUS
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 4本; オクラ 4本; ミニトマト 12個; おま油 大１; 味噌 大３; きび砂糖 大２; 梅干し 2個; みりん 大２; 青ゆず 1個

SHiBORO @cook_40175086

夏野菜と梅干しレシピ
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に！！

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材料

4人分

ナス 4本
オクラ 4本
ミニトマト 12個
おま油大１
味噌大３
きび砂糖大２
梅干し 2個
みりん大２
青ゆず 1個

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作り方

1
搾油機SHiBOROUS
2
SHiBOROUSで搾ったゴマ油。
しぼりたてです。
3

ナスを半分に切りる。
梅干しはペーストにし、調味料を混ぜ合わせ、上に塗る。
4

グリルで焼き、色がついたら器に盛り付け、青ゆずの皮、ひねりゴマ（搾りかす）をかけて出来上がり。

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つくれぽ

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SHiBORO @cook_40175086

2019/08/27 04:32に公開

　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp

このレシピのキーワード

田楽なすオクラミニトマトゆず梅ぼし味噌

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