コストコのプルコギでキンパ♡
ナムルはもやし入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギが使い切れないときに。
作り方
- 1
にんじんナムルを作る。
短冊切りにして茹でる⇒ザルにあげて粗熱とれたら、塩とごま油と鶏ガラの粉を混ぜ合わておく。 - 2
コストコプルコギを焼く。
たくあんも海苔巻きの長さに合うように切っておく。 - 3
炊きたてご飯にコストコのりフレークを混ぜておく
-
- 4
海苔巻き用のノリに、ご飯をひいてお肉⇒にんじん⇒たくあんを乗せて巻く
コツ・ポイント
プルコギの味か濃いのでナムルは薄目の味付けがオススメ！
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ふるこーす -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19965249
