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高野豆腐のなんちゃってフライドポテト
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高野豆腐のなんちゃってフライドポテト-レシピのメイン写真

高野豆腐のなんちゃってフライドポテト

桜♪♪♪
桜♪♪♪ @cook_40189239

あるレシピを参考にさせていただいて
アタシの作り方にアレンジしました♪
米粉がなかったら小麦粉でも
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使うレシピにハマっていて
探してたらこのレシピを発見
覚え書きとして♪

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高野豆腐のなんちゃってフライドポテト

桜♪♪♪
桜♪♪♪ @cook_40189239

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材料

高野豆腐2枚分
  • 高野豆腐 2枚
  • 米粉か小麦粉 大1と1/2
  • 片栗粉 大1と1/2
  • 塩 お好みで
  • だしの素 お好みで
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作り方

  1. 1

    高野豆腐を水に浸して戻します
    落し蓋を重石にして浸しました
    無い方はひっくり返して下さい

    • 高野豆腐のなんちゃってフライドポテト作り方1写真
  2. 2

    半分に切ってから拍子切りに

    • 高野豆腐のなんちゃってフライドポテト作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に米粉(小麦粉)片栗粉を入れ
    膨らましてふります(混ぜる)
    その中の切った高野豆腐を入れ更にふって衣をつける

    • 高野豆腐のなんちゃってフライドポテト作り方3写真
  4. 4

    170度～の油で揚げる
    カリッとしてきたら
    油を切ってから
    塩とだしの素で味をつける
    マヨとカレー粉などの味でも…

    • 高野豆腐のなんちゃってフライドポテト作り方4写真

コツ・ポイント

高野豆腐だからヘルシーです
パクパク食べちゃいます
食べ過ぎ注意

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桜♪♪♪
桜♪♪♪ @cook_40189239
2019/09/02 05:24に公開
お菓子作りとお料理が大好きです♪美味しいものも大好きで よくお店の美味しいものの真似して作ったりしますつくれぽ とても嬉しいです(^o^)/♪ありがとうございます 書いていただいてもお返事が出来なくなってしまったので残念ですが ありがとう(^人^)の気持ちでいっぱいです♪励みになります♪又返事書けるようになり 返事書いておきました♪私のレシピは簡単な物が多いので是非作ってみてくださいねp(^-^)q
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このレシピのキーワード

フライドポテト 米粉 片栗粉 高野豆腐 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19965331
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