ご自宅の豆腐ハンバーグのタネを使います。

余ったもの、もしくはゆるくなりすぎた物で出来ます！

今回、鶏胸ミンチ・木綿豆腐・ネギ・椎茸・生姜・卵・片栗粉・醤油・塩胡椒で作りました。
(全部をよく混ぜるだけ)

元々の豆腐ハンバーグに使うつもりだったので、大根おろし・大葉も用意してありました。