簡単♪ヘルシー！蒸し鶏と大根おろし和え。
まこ。さん @cook_40131573
レンジで加熱した簡単蒸し鶏と大根おろしを和えました。
このレシピの生い立ち
蒸し鶏を美味しく食べたいなと思い作りました。
大根おろしでさっぱり食べれます。
大根は火を通すよりも生で食べると効果を発揮するようです。
簡単♪ヘルシー！蒸し鶏と大根おろし和え。
レンジで加熱した簡単蒸し鶏と大根おろしを和えました。
このレシピの生い立ち
蒸し鶏を美味しく食べたいなと思い作りました。
大根おろしでさっぱり食べれます。
大根は火を通すよりも生で食べると効果を発揮するようです。
作り方
- 1
鶏むね肉は☆をもみ込み2時間ほど冷蔵庫で寝かせます。（必ず）
- 2
①をレンジで2分程加熱します。
あら熱がとれましたら食べやすい大きさに切ります。 - 3
大根は皮をむき、大根おろしにします。
- 4
ボウルに軽く水分をとった大根おろしを入れ、★を入れ、②を入れ混ぜ合わせます。
- 5
お皿に④、ちりめんじゃこと煎り胡麻を散らします。
コツ・ポイント
ヘルシーな鶏むね肉を大根おろしで和えました。
ちりめんじゃこで味にアクセント‼
鶏むね肉の☆の前準備をするのは大事です。
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