付け合わせに!簡単マッシュポテト♪

三田三
三田三 @cook_40156139

肉料理の付け合わせに、さっと作れるマッシュポテトです♪
このレシピの生い立ち
ローストポークの付け合わせとして作りました♪

付け合わせに!簡単マッシュポテト♪

肉料理の付け合わせに、さっと作れるマッシュポテトです♪
このレシピの生い立ち
ローストポークの付け合わせとして作りました♪

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. 塩コショウ 各少々
  3. 牛乳 50cc
  4. セリ 少量
  5. ニンニク 1/2片すりおろし

作り方

  1. 1

    じゃがいもは竹串を刺して通るまで茹でてマッシャーでつぶします

  2. 2

    牛乳を加えて混ぜます

  3. 3

    塩コショウとニンニクのすりおろしを加えます

  4. 4

    刻んだパセリを混ぜます

コツ・ポイント

じゃがいもを柔らか目に茹でると作りやすいです。

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三田三
三田三 @cook_40156139
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クックパッド人気検索1位獲得6回、トップ10入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com
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