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かしわ天!鶏むね肉の天ぷら
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かしわ天!鶏むね肉の天ぷら-レシピのメイン写真

かしわ天!鶏むね肉の天ぷら

☆yuka☆yuka
☆yuka☆yuka @cook_40267525

生姜のきいた味が濃い目のとり天です。
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました

生姜のきいた味が濃い目のとり天です。
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かしわ天!鶏むね肉の天ぷら

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材料

4人分
  • 鶏むね肉 500g
  • にんにくチューブ 5cm
  • 生姜チューブ 10cm
  • 塩コショウ 各少々
  • しょうゆ 小さじ1
  • 卵 1個
  • 小麦粉 1カップ
  • 油 適量
  • 水 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切り、にんにく、生姜、塩コショウ、しょうゆに1時間つける

  2. 2

    1に卵、小麦粉、水を加えてよく混ぜる

    • かしわ天!鶏むね肉の天ぷら作り方2写真
  3. 3

    180度の油でひっくり返りながら10分ほど揚げて出来上がり

    • かしわ天!鶏むね肉の天ぷら作り方3写真

コツ・ポイント

小さめに切ると揚げ時間が少なくて済むのでGoodです!

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☆yuka☆yuka
☆yuka☆yuka @cook_40267525
2019/08/27 05:56に公開
フィリピン在住の日本人です( ^ω^ )日本の食材を取り寄せながら、頑張ってます!よろしくお願いします(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

とり天 天ぷら 卵 小麦粉 鶏胸肉

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