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ザクザク美味しい☆ネギおこ
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ザクザク美味しい☆ネギおこ-レシピのメイン写真

ザクザク美味しい☆ネギおこ

でへっ
でへっ @cook_40061512

九条ネギをザクザク切って混ぜて焼くだけ♪野菜食べてる感あるある!
このレシピの生い立ち
野菜を食べよう!と考える毎日だったので、こんな形になりました。美味しい♪

九条ネギをザクザク切って混ぜて焼くだけ♪野菜食べてる感あるある!
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ザクザク美味しい☆ネギおこ

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九条ネギをザクザク切って混ぜて焼くだけ♪野菜食べてる感あるある!
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野菜を食べよう!と考える毎日だったので、こんな形になりました。美味しい♪

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材料

1人分
  • 九条ネギ 1束(100g)
  • 小麦粉 55g
  • ダシ粉 5g
  • イカ天入り天かす 15g
  • 紅生姜 小さじ1
  • 卵 2個
  • 水 100cc
  • おたふくソース 適量
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作り方

  1. 1

    ネギをザクザク1cm超くらいの幅で切る。

  2. 2

    ボールに水・小麦粉・ダシ粉・卵を入れよく混ぜる。そこへネギをドーンと加える。

    • ザクザク美味しい☆ネギおこ作り方2写真
  3. 3

    天かす・刻み紅生姜も加え、箸でざっくりと混ぜまぜ。

    • ザクザク美味しい☆ネギおこ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を敷き、丸く落とし焼き。フタをして中火で2分ほど焼く。ひっくり返し更に2分。

  5. 5

    フタを取って1分ほど焼いたら出来上がり♪おたふくソースを塗っていただきます。

コツ・ポイント

あえてネギだけ!ネギの種類は何でもいいんですけど、青ネギをザクザク混ぜて焼いて食べると、歯ごたえあって美味しいです。

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でへっ
でへっ @cook_40061512
2019/09/01 02:02に公開
簡単ちゃちゃっと料理♪冷蔵庫にあるもので酒の肴・ご飯のおかず~作って健康食生活◎
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このレシピのキーワード

卵 小麦粉 京ねぎ

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