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作り置き副菜★叩ききゅうりの中華風
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作り置き副菜★叩ききゅうりの中華風-レシピのメイン写真

作り置き副菜★叩ききゅうりの中華風

流離のお菊
流離のお菊 @cook_40263164

叩いて和えて冷やすだけ!超短時間簡単作り置きメニュー
このレシピの生い立ち
絶対、冷蔵庫にあるきゅうりで短時間副菜にしてみました。

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流離のお菊
流離のお菊 @cook_40263164

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • ☆ポン酢 小さじ1
  • ☆お酢 小さじ0.5
  • ☆ごま油 小さじ0.5
  • 鷹の爪 適量
  • 白ゴマ 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    きゅうりを包丁の柄や麺棒で叩いて砕いたら長さ5センチくらいの長さに切る。
    きゅうりの種の部分が剥がれていたら取り除く。

  2. 2

    叩いたきゅうりを容器に移し☆を混ぜかけたら鷹の爪、白ゴマを追加して冷やしたら出来上がり!

コツ・ポイント

☆の材料は、お好みで味をみて下さい。
食べる直前に韓国海苔を振りかけても美味しいです。

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流離のお菊
流離のお菊 @cook_40263164
2019/08/31 19:29に公開
つくれぽ下さった方ありがとうございます!冷蔵庫にある物を使い無駄にならないように作ってます(o^^o)材料のかぶり多々ありますが使い回し料理なので材料マンネリです☆家では時間短縮の為に分量は大体の目安になってしまいます…。工程途中で味を見ながらお好みで変えて下さいm(_ _)mクックパッドの使い方が、まだまだイマイチですが、こんなやんわりな感じで良ければ参考にして頂けると嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

キュウリ トウガラシ

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