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ユッケジャンスープ-レシピのメイン写真

ユッケジャンスープ

海朱§MIAKA§
海朱§MIAKA§ @cook_40264914

私 好みの辛さですので辛さは調整して下さいね
このレシピの生い立ち
自分の好みの辛さやだし加減に作りました

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材料

４人分は余裕にあります
  1. 牛肉 300g
  2. ニラ 1/2袋
  3. 水 1500cc
  4. ダシダ 大さじ3
  5. コチュジャン 大さじ1/2
  6. 粉唐辛子 大さじ1/2
  7. おろしにんにく 大さじ1/2
  8. ごま油 大さじ1/2
  9. しょう油 大さじ1/2
  10. もやし 1袋
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作り方

  1. 1

    牛肉は一口大
    ニラは5cm程に切る

  2. 2

    鍋にニラ・もやし以外を入れ沸騰してから10分位煮込みニラ・もやしを入れひと煮立ちさせ出来上がり

    • ユッケジャンスープ作り方2写真

コツ・ポイント

好きなキノコを入れても美味しいです

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海朱§MIAKA§
海朱§MIAKA§ @cook_40264914
2019/08/31 19:10に公開

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