濃厚バーベキューソース照り焼きチキン
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
濃厚なバーベキューソースでさっぱり鶏むね肉も食べごたえがあり、育ち盛りのお子さんも大満足♪お弁当のおかずやおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を、食べごたえのあるおかずでレシピを作りたくて考えました。
濃厚バーベキューソース照り焼きチキン
濃厚なバーベキューソースでさっぱり鶏むね肉も食べごたえがあり、育ち盛りのお子さんも大満足♪お弁当のおかずやおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を、食べごたえのあるおかずでレシピを作りたくて考えました。
作り方
- 1
鶏むね肉は皮を取り、長さ5㎝、厚み1㎝の細切りにしてボウルに入れ●を加えて良く揉み込む。★を混ぜ合わせる。
-
- 2
鶏むね肉に片栗粉をまぶして、余分な粉ははたく。
-
- 3
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、鶏むね肉を並べ焼き色がついたら裏返し、さらに2分焼く。
-
- 4
脂をキッチンペーパーで拭き取り★を加え、フライパンを揺すりながら全体に絡め器に盛り付け、いりごまをふる。
-
- 5
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間 - 6
・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍してからトースターで温める。
コツ・ポイント
・鶏むね肉を焼いた後、調味料を加える前にキッチンペーパーで脂を拭き取ると調味料が絡みやすくなります。
似たレシピ
-
簡単に鶏むね肉のやわらか照り焼きチキン 簡単に鶏むね肉のやわらか照り焼きチキン
鶏むね肉ってかたくなりやすいですがこれならやわらかく食べやすいです。お弁当のおかずやパンにはさむのもオススメ！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19966291
