夕顔は種、ワタをとり、食べやすい大きさに切る。
豚バラも食べやすい大きさに切る。

夕顔は下茹でをする。
透き通る感じ、ふにゃふにゃになる程度まで。

●は合わせておく。夕顔などの量により、調整。
●とだしの素の変わりにめんつゆもありだと思います。

豚肉を炒め、色が変わったくらいに夕顔を投入。

油がまわったかなと思うくらいに混ぜ合わせた調味料投入。

だしの素を入れる。
お好みで、少なくしたり、足したり。

しばし、煮込む。
量により時間異なるので様子見で。

とろみをつけたい場合は最後に水溶き片栗粉を入れる。