手づかみの練習にこのレシピの生い立ちすぐに出せる一品がほしくて
ささみのスジを取り、食べやすい大きさに切る味噌とマヨネーズを混ぜささみに塗る
フライパンに油を熱しささみを片面焼く
焼き色がついたら裏返して弱火にし、蓋をして中まで火を通す
完成
ストックとして冷凍も可能冷凍する際は焼く前にタレをささみに漬けジップロック等で密閉して冷凍して下さい。
味噌は無添加のものを使用することをオススメします。
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