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唐揚げするのは面倒なのでそれっぽくならないかなと。
このレシピの生い立ち
余った油揚げとお肉で何か出来ないかと考えた挙句です。
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鶏胸肉は一口大に切っておく
油揚げを横に4等分する。
2で切った油揚げに1の鶏胸肉を詰める。
サラダ油を除き、全ての調味料を混ぜる。
サラダ油をフライパンに敷き、中火程度で両面を焼く。
両面に焦げ目が出来たら混ぜた調味料を入れるて少し焼く
鶏肉に火が通っていない可能性あるので、最後にレンジで600ワットで2分レンチンする。
出来上がり!
常備菜にもいいですし、とてもコスパ高い(300円しない)割にお弁当のおかずにもピッタリです。
特にないですが、濃いめ好き甘め好きは適宜調整してもらえれば。
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