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鶏肉と茗荷の炊き込みご飯
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鶏肉と茗荷の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鶏肉と茗荷の炊き込みご飯

みなちょん簡単レシピ
みなちょん簡単レシピ @cook_40099782

夏にオススメ。茗荷でさっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
お店で鶏と茗荷の炊き込みご飯を食べて、美味しかったので作ってみました！

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鶏肉と茗荷の炊き込みご飯

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材料

  1. 米 3合
  2. 茗荷 3つ
  3. 鶏もも肉 1枚
  4. 塩 適量
  5. お酒 適量
  6. 醤油 大3
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を小さめに切って、塩とお酒をもみ込んでおく。

  2. 2

    茗荷は縦半分に切ってななめ切り。

  3. 3

    ご飯を洗って水を少なめに入れ、醤油を加える。

  4. 4

    具材を乗せる。茗荷は1/3は後乗せ用にとっておく。

  5. 5

    炊き上がったら残しておいた茗荷を混ぜ込んで完成！そのままでも、白ごまをふってもお好みで召し上がれ！

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みなちょん簡単レシピ
みなちょん簡単レシピ @cook_40099782
2019/08/31 11:15に公開
共働きの二人暮らしなので、毎日のご飯に短時間で簡単にできて美味しいごはんを研究してます！お酒が好きなので、お酒に合う食事を作ることが多いです。特にワインが好き。お菓子やパンもよく作ります！
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