竹輪の明太子青じそ揚げ
可愛的羊羊 @cook_40270533
明太子を大葉でくるくる巻いて竹輪に挟みました。ビールが進みます。
このレシピの生い立ち
居酒屋で初めて食べて以来我が家のおつまみ定番です。
竹輪の明太子青じそ揚げ
明太子を大葉でくるくる巻いて竹輪に挟みました。ビールが進みます。
このレシピの生い立ち
居酒屋で初めて食べて以来我が家のおつまみ定番です。
作り方
- 1
竹輪に縦の切り込みを入れ、大葉でくるくる巻いた明太子を挟む。
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- 2
1を大葉でくるくる巻く。
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- 3
市販の天ぷら粉50gを水75ccで溶き、熱した油で揚げる。
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コツ・ポイント
明太子はくず明太子で十分です。塩気が強いのて何もつけないで食べましょう！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19966713
