ケトサンド〜韓国風豚しゃぶとミョウガ〜
ヘイズパントリー @cook_40262292
【グルテンフリーレシピ】
材料には小麦を使用しておりません。
ピリ辛にした、ミョウガとネギのナムルが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
ケトローフとは:アーモンド/ココナッツがベースの低糖質パン
チアシードなど食物繊維が豊富な食材をバランス良く配合
[グルテンフリー/低糖質/ハイファイバー/添加物不使用]
詳細はこちら→https://www.heayspantry.com
ケトサンド〜韓国風豚しゃぶとミョウガ〜
【グルテンフリーレシピ】
材料には小麦を使用しておりません。
ピリ辛にした、ミョウガとネギのナムルが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
ケトローフとは:アーモンド/ココナッツがベースの低糖質パン
チアシードなど食物繊維が豊富な食材をバランス良く配合
[グルテンフリー/低糖質/ハイファイバー/添加物不使用]
詳細はこちら→https://www.heayspantry.com
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を熱湯で茹で、氷水で冷ます。
- 2
水気を切った豚肉を”ゴマだれA”で一度和える。
-
- 3
混ぜておいた”ゴマだれB"と和え、ごまを振っておく。
-
- 4
長ネギ、ミョウガは3cmくらいの長さに切っての千切りに。
-
- 5
ナムルの調味料で和える。
-
- 6
”ケトローフ”にキャラメライズギーを塗り、サニーレタス、豚しゃぶ、ミョウガのナムルをのせ、
-
- 7
クリームチーズを挟む。
-
- 8
最後に、糸唐辛子と、韓国海苔をかければ完成♪
-
コツ・ポイント
ミョウガのピリ辛ナムルの風味は、食べだしたらやみつきに♪ミョウガじゃなくても、茄子など、他のお野菜でも美味しく召し上がっていただけます。
クリームチーズや、”ケトローフ”のしっとり食感とも相性もバッチリ！
ぜひ、お試しください！
つくれぽ
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