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切干大根と明太子和え
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切干大根と明太子和え-レシピのメイン写真

切干大根と明太子和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

市販のわさびマヨネーズで…。
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赤紫芋介
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材料

2人分
  • 切干大根 10g(乾燥時)
  • 明太子焼いたもの 15g
  • ◎わさびマヨネーズ 10g
  • ◎レモン汁 2g
  • ◎エキストラバージンオリーブオイル 2g
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作り方

  1. 1

    乾燥の切干大根を水で戻しておく。
    明太子を焼いてほぐしておく。

    • 切干大根と明太子和え作り方1写真
  2. 2

    切干大根の水分をしっかり切って、ほぐした明太子と◎を入れて混ぜ合わせる。

    • 切干大根と明太子和え作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で味を落ち着かせ、器に盛る。

    • 切干大根と明太子和え作り方3写真

コツ・ポイント

明太子の焼いて加えました…鮭フレークのイイ!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2019/09/05 15:00に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

切り干し大根 わさび 明太子

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