給食っぽい、大根サラダ

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給食っぽい大根サラダです
子どもも食べやすい味です
このレシピの生い立ち
冬の大根消費に♪
大根レシピの1つです!

給食っぽい、大根サラダ

給食っぽい大根サラダです
子どもも食べやすい味です
このレシピの生い立ち
冬の大根消費に♪
大根レシピの1つです!

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材料

  1. 大根 1/3
  2. 人参 1/2
  3. ひとつまみ
  4. ハムorカニカマ 3〜4枚
  5. 調味料
  6. マヨネーズ 大3
  7. レモン 小1
  8. 練乳or砂糖 大1or小1
  9. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    大根、人参は皮をむき
    いちょう切りのスライスにし
    軽く塩をして
    水分が出たらしっかり絞る

  2. 2

    ハムやカニカマは
    お好きな切り方で♪

  3. 3

    合わせ調味料と絡めて完成

コツ・ポイント

水分はしっかり絞ること

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