しっとり!チョコレートブラウニー

cookchann
cookchann @cook_40274140

女子会やちょっとしたおやつにも◎
簡単に出来ちゃいます♪
牛乳、生クリーム不使用
バターの代わりにマーガリンを使いました
このレシピの生い立ち
ココアパウダーではなく、ココアを使って作りたかったから!

しっとり!チョコレートブラウニー

女子会やちょっとしたおやつにも◎
簡単に出来ちゃいます♪
牛乳、生クリーム不使用
バターの代わりにマーガリンを使いました
このレシピの生い立ち
ココアパウダーではなく、ココアを使って作りたかったから!

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材料

18×18cmの型1つ分
  1. 板チョコ 150g
  2. マーガリン 100g
  3. ココア 60g
  4. 2個
  5. ●砂糖 30g
  6. 薄力小麦粉 60g
  7. ベーキングパウダー 5g
  8. アーモンドスライス 好きな量(なくても◎)

作り方

  1. 1

    板チョコを湯煎し、完全に溶けたら、マーガリンを入れる
    ※板チョコに水分が入らないように!!

  2. 2

    ①にココアをふるって入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    別のボールに、●をいれて泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    ③を②に入れて泡立て器でしっかり混ぜる

  5. 5

    ふるった粉類を混ぜ合わせる
    この時、泡立て器のままで構いません

  6. 6

    アーモンドスライスを並べると香ばしくなります

  7. 7

    ダマが無くなったら型に流し入れ、180度のオーブンで30分焼く

コツ・ポイント

焼く前にきちんと空気を抜くこと!

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