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手羽元の梅煮-QC使用-
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手羽元の梅煮-QC使用--レシピのメイン写真

手羽元の梅煮-QC使用-

azzz☆
azzz☆ @cook_40127969

手羽元をいつもと違う味でいただきます!
放置で美味しく出来上がり!
このレシピの生い立ち
ソテーや、唐揚げ以外にもできる味ないかなーと

手羽元をいつもと違う味でいただきます!
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azzz☆
azzz☆ @cook_40127969

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放置で美味しく出来上がり!
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材料

  • 手羽元 4〜5本
  • 好きな野菜 モリモリ
  • -調味料-
  • 酒 200ml
  • みりん 100ml
  • 梅干し 1個〜
  • 醤油(いらないかも) 15ml
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作り方

  1. 1

    調味料を入れて煮立たせる

    • 手羽元の梅煮-QC使用-作り方1写真
  2. 2

    手羽元並べる

    • 手羽元の梅煮-QC使用-作り方2写真
  3. 3

    上から野菜モリモリ

    • 手羽元の梅煮-QC使用-作り方3写真
  4. 4

    蓋してコトコト10分

  5. 5

    手羽元裏返してコトコト15分

コツ・ポイント

手羽元入れる前にフォークでグサグサさすと味がよく染み込む、、、気がするのでしてみた。

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azzz☆
azzz☆ @cook_40127969
2017/12/11 08:07に公開
3児のママ。AmwayのQC、IR使ってます。ガス火の方でも作れるように強火、弱火表記ですが、鍋に蓋をする系は圧力鍋だと思っていただければ、、、。ナチュラルフードコーディネーター持ってますが活用できているのか!?
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このレシピのキーワード

煮物 梅ぼし 酒 手羽元

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