美人レシピ・豚肉としめじのゆずぽん酢和え

Name: 美人レシピ・豚肉としめじのゆずぽん酢和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース肉（スライス） 50g; 水 50cc; 塩・酒 少々; しめじ 50g; 三つ葉 1/2束; 大根 75g; ゆずドレッシング 大さじ1.1/2

美人レシピ @cook_40096301

肉はゆでることで、ヘルシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

美人レシピ・豚肉としめじのゆずぽん酢和え

美人レシピ @cook_40096301

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材料

2人分

豚ロース肉（スライス） 50g
水 50cc
塩・酒少々
しめじ 50g
三つ葉 1/2束
大根 75g
ゆずドレッシング大さじ1.1/2

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作り方

1

しめじは石づきを取り除き、バラバラにほぐしておく。三つ葉は３ｃｍ長さに切り、大根はおろして軽く水気をきっておく。
2

豚肉は細切りにし分量の水に塩と酒を加えてゆでる。途中でしめじを加えて火を通し三つ葉を加え、ザルにあげて水気をきっておく。
3

ボールにかおりの蔵丸搾りゆずと大根おろしを入れ、②を加えて和え、器に盛る。

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つくれぽ

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2017/09/07 15:05に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

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