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冷しゃぶサラダのタレ
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冷しゃぶサラダのタレ-レシピのメイン写真

冷しゃぶサラダのタレ

モカちき
モカちき @cook_40140023

余りがちな、しゃぶしゃぶで使う「ポン酢」と「ゴマだれ」を使いました!
このレシピの生い立ち
いつも使っている、冷しゃぶドレッシングが家に無かったので、急遽作ってみました♪

余りがちな、しゃぶしゃぶで使う「ポン酢」と「ゴマだれ」を使いました!
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モカちき
モカちき @cook_40140023

余りがちな、しゃぶしゃぶで使う「ポン酢」と「ゴマだれ」を使いました!
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材料

  1. ゴマだれ「金ごまの香味 ごまだれ」使用 ※ぽん酢と同量
  2. ぽん酢「まる生おろしぽん酢」使用 ※ごまだれと同量
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作り方

  1. 1

    ぽん酢とごまだれを、同量ずつ混ぜるだけ!
    しゃぶしゃぶをした後、残りがちなぽん酢やごまだれを使ってみました!

  2. 2

    野菜はお好みで♪
    お湯は沸かしすぎないで、お酒も少し加えて豚肉を湯がきます。
    ざるに上げ、あら熱取れたらタレに絡めます。

コツ・ポイント

コツはありません!混ぜるだけでタレは完成します♪
おろしぽん酢の方が、お肉や野菜にタレが絡むような気がします。

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モカちき
モカちき @cook_40140023
2019/05/16 11:47に公開
食べるの大好き!!料理はそこそこ・・・・・・・・。それでも、毎日クッキング♪ガンバっていま~す(^O^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19968036
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