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ピーラーで人参を削ぐ 具がいっぱい豚汁
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ピーラーで人参を削ぐ 具がいっぱい豚汁-レシピのメイン写真

ピーラーで人参を削ぐ 具がいっぱい豚汁

働く3児ママ
働く3児ママ @cook_40259334

普通の豚汁ですが、人参の切り方を変えるだけで時短料理になります。
このレシピの生い立ち
娘が風邪をひいて、でも味噌汁が好きなので、野菜のエキスがたっぷりのお汁だけでも飲んでもらおうと具沢山豚汁を作りました。にんじんも削ぎ切りなら早くできますよ！

普通の豚汁ですが、人参の切り方を変えるだけで時短料理になります。
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娘が風邪をひいて、でも味噌汁が好きなので、野菜のエキスがたっぷりのお汁だけでも飲んでもらおうと具沢山豚汁を作りました。にんじんも削ぎ切りなら早くできますよ！

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ピーラーで人参を削ぐ 具がいっぱい豚汁

働く3児ママ
働く3児ママ @cook_40259334

普通の豚汁ですが、人参の切り方を変えるだけで時短料理になります。
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娘が風邪をひいて、でも味噌汁が好きなので、野菜のエキスがたっぷりのお汁だけでも飲んでもらおうと具沢山豚汁を作りました。にんじんも削ぎ切りなら早くできますよ！

普通の豚汁ですが、人参の切り方を変えるだけで時短料理になります。
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娘が風邪をひいて、でも味噌汁が好きなので、野菜のエキスがたっぷりのお汁だけでも飲んでもらおうと具沢山豚汁を作りました。にんじんも削ぎ切りなら早くできますよ！

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材料

5人分
  • 豚肉薄切り 350g
  • にんじん 2本
  • 長なす 1本
  • しめじ 1株
  • 白菜菜 4株
  • 調味料
  • 味噌 おたま1杯
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作り方

  1. 1

    ナスを細切りにする

    • ピーラーで人参を削ぐ 具がいっぱい豚汁作り方1写真
  2. 2

    にんじんはピーラーを使って削ぎ切りにする

    • ピーラーで人参を削ぐ 具がいっぱい豚汁作り方2写真
  3. 3

    その他、お好みの具材を食べやすい大きさに切る

    • ピーラーで人参を削ぐ 具がいっぱい豚汁作り方3写真
  4. 4

    豚を熱湯に入れる

    • ピーラーで人参を削ぐ 具がいっぱい豚汁作り方4写真
  5. 5

    野菜も一緒にお鍋に入れる

    • ピーラーで人参を削ぐ 具がいっぱい豚汁作り方5写真
  6. 6

    野菜に火が通ったら、味噌を入れて出来上がり！

    • ピーラーで人参を削ぐ 具がいっぱい豚汁作り方6写真
  7. 7

    豚肉をごま油で炒めてから入れても美味しいよ！

    • ピーラーで人参を削ぐ 具がいっぱい豚汁作り方7写真

コツ・ポイント

ごぼうや、大根もピーラーで削ぎ切りにすれば食べやすくて火の通りも早くて、しかも美味しい！
詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/iYSEPXs7GlU

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働く3児ママ
働く3児ママ @cook_40259334
2019/05/21 12:51に公開
毎日かかさずに料理動画を更新しています↓https://www.youtube.com/channel/UC_53oY3VRvC39zmF2qa17XA
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豚汁 なす 白菜 シメジ にんじん 豚薄切り肉 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19968823
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