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とろろ昆布、豆腐と玉ねぎのお味噌汁
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とろろ昆布、豆腐と玉ねぎのお味噌汁-レシピのメイン写真

とろろ昆布、豆腐と玉ねぎのお味噌汁

michi:630
michi:630 @cook_40120138

朝はお味噌汁ですっ。婆ちゃんのお味噌が最高!
このレシピの生い立ち
お味噌大好きっ。お味噌は婆ちゃんの手作り味噌じゃないとダメだ。とろろ昆布大好きやしっ。

朝はお味噌汁ですっ。婆ちゃんのお味噌が最高!
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お味噌大好きっ。お味噌は婆ちゃんの手作り味噌じゃないとダメだ。とろろ昆布大好きやしっ。

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とろろ昆布、豆腐と玉ねぎのお味噌汁

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michi:630 @cook_40120138

朝はお味噌汁ですっ。婆ちゃんのお味噌が最高!
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材料

2人分
  1. 豆腐 半分
  2. 玉ねぎ 小さいの1個(細切り)
  3. 塩麹 適量
  4. お味噌 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐と玉ねぎを出汁で煮ます。

  2. 2

    お味噌と、少しだけ塩麹いれて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にないですっ。とろろ昆布と豆苗をちらしてみてねっ。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2017/12/13 18:38に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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