✿簡単!生ハムクリームパスタ✿

koutoto @cook_40114429
手軽にクリームパスタを作りたい時♬
簡単にできちゃうレシピです
このレシピの生い立ち
クリームパスタが大好きだけど小麦粉から作るのはめんどくさい!手軽に食べたいというときに
HEINZのソース缶は重宝します!!
おいしいのでぜひ♬
✿簡単!生ハムクリームパスタ✿
手軽にクリームパスタを作りたい時♬
簡単にできちゃうレシピです
このレシピの生い立ち
クリームパスタが大好きだけど小麦粉から作るのはめんどくさい!手軽に食べたいというときに
HEINZのソース缶は重宝します!!
おいしいのでぜひ♬
作り方
- 1
しめじをほぐし
アスパラの下部を
包丁で削ぎ、(繊維をとるため)斜め切りにします - 2
大き目の鍋にお湯をたっぷり沸かし
伯方の塩を大さじ1入れます - 3
深めのフライパンに
オリーブオイルを入れ①の具を軽く炒めます - 4
②の鍋のお湯が沸いたらパスタを半分に折り、時間通り茹でます
(折るのはソースと絡みやすい&食べやすいから) - 5
③のフライパンに
ホワイトソース缶をいれ、残りの【ソース調味料】を入れます。
ソースの固さ等はお好みで - 6
ソースが煮たったら火をとめます
- 7
④のパスタが茹であがったら、⑥のフライパンにうつし、茹で汁を少々とオリーブオイルをたらして、混ぜ合わせます
- 8
パスタを盛り付けたら
上に生ハムとベビーリーフ等を飾り付け完成です
コツ・ポイント
※ソースが固いと時間がたつにつれパスタが固まるので、少しゆるめに(牛乳等を気持ち多めにいれる)作ります。
※パスタを茹でながらソースを仕上げ火をとめます
火にかけたままだとソースがかたまって、パスタも固まりやすくなってしまいます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19969337



