じゃがいもとひき肉のカレー風味炒め♡
こっちゃみん @cook_40094918
カレー粉とマヨネーズがいい仕事します♡量で変わりますがお好みでおねがいします！
このレシピの生い立ち
じゃがいもとひき肉で何か作りたいけど緑が欲しいと思い即席で作りました美味しすぎて子供とつまみ食いで半分食べちゃいました♪
じゃがいもとひき肉のカレー風味炒め♡
カレー粉とマヨネーズがいい仕事します♡量で変わりますがお好みでおねがいします！
このレシピの生い立ち
じゃがいもとひき肉で何か作りたいけど緑が欲しいと思い即席で作りました美味しすぎて子供とつまみ食いで半分食べちゃいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき
食べやすい大きさに切り
耐熱皿に入れて4分ほどチン♪ - 2
フライパンに少量のオリーブ油を入れひき肉を色が変わるまで炒めます
- 3
じゃがいもが柔らかくなったら
2の中に入れて
しめじと冷凍ほうれん草も入れ
炒めます - 4
ここで味を濃いめにしたい方はコンソメ(顆粒)を入れます
- 5
マヨネーズとカレー粉を適量入れ
お好みで塩コショウやブラックペッパーを入れて完成です☆
コツ・ポイント
じゃがいもをチンすると時短で簡単に作れちゃいます♪
コンソメを入れましたがなくても美味しかったです♪量を書いてませんがお好みで作って見てください♡
オリーブオイルを引かなくても大丈夫です！！
ズボラなのでほうれん草は冷凍のもの使ってます
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