100%米粉のココナッツミルクパン

やまみい57 @cook_40113846
ココナッツミルクが ほんのり香る 米粉パンです。二時間で できる時短パン( ^^ )
このレシピの生い立ち
我が家の定番、米粉パン! の、新バージョンです!
100%米粉のココナッツミルクパン
ココナッツミルクが ほんのり香る 米粉パンです。二時間で できる時短パン( ^^ )
このレシピの生い立ち
我が家の定番、米粉パン! の、新バージョンです!
作り方
- 1
ホームベーカリーに生地の材料を入れて、生地つくりコース スタート!
- 2
20分程で捏ねが終わったら ストップし、取り出します。
- 3
ガス抜きし、3つに分割し 丸め、濡れ布巾をかけ、15分ベンチタイム。
- 4
丸め直して オーブンの発酵機能で35℃ 30~40分 二次発酵。
- 5
1.5倍くらいになったら、クープを入れる。
- 6
200℃に予熱したオーブンで 12分くらい焼く。
- 7
豆乳でもっちり100%米粉パン
ID:18471585
コツ・ポイント
一次発酵なしなので コツはいりません( ^^ )
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