さっぱりズッキーニとわかめのポン酢和え
さっぱり酢の物を簡単に。
このレシピの生い立ち
私はきゅうりが苦手なので、代わりにズッキーニで作ってみました。
作り方
- 1
ズッキーニを薄切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/2をまぶして10分ほど置く。
- 2
わかめ（生食用）をざく切り。
- 3
2のボウルに1を入れて、ポン酢で和える。
コツ・ポイント
ズッキーニは軽く塩もみしてしんなりさせます。
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