作り方
- 1
白ワインに粉ゼラチンを振りいれ湯煎にかけ、溶かす。
- 2
ナッツはローストして、ドライフルーツと合わせておく。
- 3
ボールにクリームチーズを入れ、湯煎にかけて柔らかくする。
- 4
溶かしたゼラチンとナッツ、ドライフルーツ、クリームチーズをあわせる、しっかりまぜる。
- 5
型にラップをしき4を入れて、冷蔵庫で冷やし、切り分ける。
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけ。簡単。
入れるドライフルーツやナッツ、シードなど色を揃えてもオシャレです。
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