オクラとクリームチーズの味噌マヨ和え♪

Name: オクラとクリームチーズの味噌マヨ和え♪
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 1袋(9本); 塩 少々; クリームチーズ 3個(18g×3); ＊味噌 小2; ＊マヨネーズ 小2; ＊白すりごま 小2; 白炒りごま 適量

お魚キッチン @cook_40055206

あと一品に！　チーズと相性の良い味噌マヨでの和え物です。
このレシピの生い立ち
オクラが野菜室に眠っていて・・・・
何か出来ないかと・・・・
思いつくままに作ってみました～♪

オクラとクリームチーズの味噌マヨ和え♪

お魚キッチン @cook_40055206

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材料

3人分

オクラ 1袋(9本)
塩少々
クリームチーズ 3個(18g×3)
＊味噌小2
＊マヨネーズ小2
＊白すりごま小2
白炒りごま適量

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作り方

1

オクラはネットに入ったままさっと洗い塩を掛け、両掌でコロコロして産毛を取って洗い、塩を入れた熱湯で1分位茹でる。
2

1をザルに空け氷をのせておく。
3

＊を混ぜ合わせておく。
4

2(水分を拭き取る)とクリームチーズをお好みの大きさに切り＊で和え、盛り付け白炒りごまをかける。

コツ・ポイント

オクラを茹でる時に数滴の油(サラダ油等)を入れると、色鮮やかになります。

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つくれぽ

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お魚キッチン @cook_40055206

2017/12/10 09:48に公開

2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　

このレシピのキーワード

オクラクリームチーズ味噌

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