野菜を5mm〜1cm程の大きさに切り茹でる。茹でたほうれん草は細かく刻む。鶏むね肉15gを食べやすい大きさに切る。

切った野菜とお肉を茹でる。お肉は先に茹で、しっかり火が通るまで茹でる。

茹でたらお椀(お皿)に入れる。

お鍋に水大さじ2・ベビー用だし小さじ1弱を入れ温める。
水溶き片栗粉を入れとろみがつくまでかき混ぜる。

野菜とお肉に先ほど作ったあんをかけ混ぜたら出来上がり。