ヘルシー生地でキノコのキッシュ♪
NHKのあさイチでヘルシー生地のタルトを紹介していたので私なりに少し材料を変えてキッシュを作りました。
ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのですが、キッシュが食べたくて、ヘルシーなタルト生地を探していましたら、NHKのあさイチで紹介されていたので、それを少し変えて キノコのキッシュを作りました。
ヘルシーなのに美味しい！
満足しました(*´▽｀*)
ヘルシー生地でキノコのキッシュ♪
NHKのあさイチでヘルシー生地のタルトを紹介していたので私なりに少し材料を変えてキッシュを作りました。
ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのですが、キッシュが食べたくて、ヘルシーなタルト生地を探していましたら、NHKのあさイチで紹介されていたので、それを少し変えて キノコのキッシュを作りました。
ヘルシーなのに美味しい！
満足しました(*´▽｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
まずタルト生地を作ります。オートミールを手で粉々に潰して米粉と良く混ぜる
-
- 2
豆腐 砂糖 粉寒天 塩をボールに入れて少しずつサラダ油を入れてホイッパーで混ぜて行く。
写真位の感じになるまで。 -
- 3
粉類と②を混ぜてひとまとめにして タルト型に丁寧に敷き詰める。
160度予熱のオーブンで20分焼く
-
- 4
具を作ります。オリーブ油で玉葱とキノコ類を炒めてコンソメと塩 コショウで味つけする。
具の切り方はお好みの切り方で - 5
タルト型に具を入れて
卵と牛乳を良く混ぜた物を入れて とろけるチーズを千切って置く。 -
- 6
200度予熱のオーブンで25分程焼いたら出来上がりです。
焼き時間は ご自宅のオーブンに合わせて下さい。 -
コツ・ポイント
タルト生地は、ボロボロしますが大丈夫です。あまりボロボロする時は水を少し入れて調節して下さい。
具のコンソメキューブは、砕いて入れて下さい。
あさイチでは米粉を使ってましたが、私は大豆と米粉のミックス粉を使いました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
