タコライス風サラダ
髙橋家ごはん。 @cook_40219520
ドレッシングいらずのサラダ
玉ねぎが多めなので挽き肉は少なくても◎
(写真は1人前)
このレシピの生い立ち
タコライスの上の部分をサラダにしてみたら、ドレッシングいらずで美味しかった^^
タコライス風サラダ
ドレッシングいらずのサラダ
玉ねぎが多めなので挽き肉は少なくても◎
(写真は1人前)
このレシピの生い立ち
タコライスの上の部分をサラダにしてみたら、ドレッシングいらずで美味しかった^^
作り方
- 1
油(大さじ1)を入れたフライパンにみじん切りにした玉ねぎを入れ、塩をひとつまみ振りよく炒める。
- 2
アメ色になってきたら挽き肉を加え、ニンニクと塩コショウを少々振り入れよく炒める。
- 3
挽き肉に火が通ったら合わせておいた〇を加え炒めれば具の完成！
- 4
ちぎって洗っておいたレタスをお皿に盛り、真ん中に具をのせる。具の周りにトマトやアボカドを散らす。
- 5
☆温泉卵作り
マグカップのような耐熱容器に水を100cc入れて卵を割り入れる。 - 6
500wで30秒ずつ加熱して白身が白くなるまで様子をみながら加熱する。
- 7
ちょうどいい卵の状態になったら(白身は白く、黄身は半熟)卵だけスプーンで取り出し具の真ん中にのせる。
- 8
上に細切りチーズを散らして完成！食べる前によく混ぜて(^^)
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