簡単な豚肉れんこんの炒飯

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単美味しいな、豚肉れんこんの炒飯です!れんこんがシャキシャキして、味しっかりして、凄い美味しいです!
このレシピの生い立ち
我が家では、豚肉れんこんの炒飯で大好評です!是非、作ってみて下さい!

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材料

  1. ご飯 2〜3杯
  2. れんこん 200g
  3. 人参 1/2本
  4. 豚肉 100g
  5. 舞茸 1パック
  6. ゴマ 大さじ1
  7. 味の素 小さじ1
  8. 醤油 大さじ1
  9. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    れんこんを食べやすいにスライスして、さっと水で軽く洗って下さい!

  2. 2

    人参をみじん切りして下さい!

  3. 3

    舞茸をちぎって下さい!

  4. 4

    豚肉を少し小さく切って下さい!

  5. 5

    フライパンにゴマ油を引いて、豚肉を色変わるまでに炒めて下さい!

  6. 6

    れんこん、人参、舞茸を加えて、よく炒めて下さい!

  7. 7

    ご飯を加えて、よく炒めてから味の素、醤油を入れて、よく混ぜて下さい!

  8. 8

    火を消して、青ネギを加えて、よく混ぜて下さい!

  9. 9

    こんな感じで、OKです!

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レシピ作者

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532
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