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冬の節約サラダ
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冬の節約サラダ-レシピのメイン写真

冬の節約サラダ

へそ曲がりクック
へそ曲がりクック @cook_40132281

買ったまま放置されてる野菜はどこの家庭でもあるはず。材料を選ばず、ポン酢とマヨネーズでできあがり。
このレシピの生い立ち
ギリギリ食べられそうという食材を冷蔵庫で発見。もったいないという祖母のセリフを思い出しながら作りました。
半年後には「夏の節約サラダ」にトライする予定。

買ったまま放置されてる野菜はどこの家庭でもあるはず。材料を選ばず、ポン酢とマヨネーズでできあがり。
このレシピの生い立ち
ギリギリ食べられそうという食材を冷蔵庫で発見。もったいないという祖母のセリフを思い出しながら作りました。
半年後には「夏の節約サラダ」にトライする予定。

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へそ曲がりクック
へそ曲がりクック @cook_40132281

買ったまま放置されてる野菜はどこの家庭でもあるはず。材料を選ばず、ポン酢とマヨネーズでできあがり。
このレシピの生い立ち
ギリギリ食べられそうという食材を冷蔵庫で発見。もったいないという祖母のセリフを思い出しながら作りました。
半年後には「夏の節約サラダ」にトライする予定。

買ったまま放置されてる野菜はどこの家庭でもあるはず。材料を選ばず、ポン酢とマヨネーズでできあがり。
このレシピの生い立ち
ギリギリ食べられそうという食材を冷蔵庫で発見。もったいないという祖母のセリフを思い出しながら作りました。
半年後には「夏の節約サラダ」にトライする予定。

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材料

4人分
  1. (わが家にあったもの)
  2. 紫玉ねぎ 半分
  3. カイワレ大根 半分
  4. リンゴ 半分
  5. アボカド 1個
  6. マカロニ1 半袋
  7. マカロニ2 4分の1袋
  8. ポン酢 大さじ2
  9. マヨネーズ 好きなだけ
  10. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    マカロニ1、2を袋の表示通りに茹でザルにあけ、水分を切る。

  2. 2

    紫玉ネギをスライスして水にさらす。カイワレを2分の1に切る。リンゴ、アボカドをざく切りにする。

  3. 3

    ボールに1と2を混ぜ合わせポン酢とマヨネーズで味を調えてできあがり。好みでパセリをふりかけてもOK!

  4. 4

    ミニトマトと玉ねぎだけで作りました。

    • 冬の節約サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

材料は家庭にあるものだけでOK!
生で食べられるもの、火を通して食べるもの、すべてボールに入れてポン酢とマヨネーズでできあがり。

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へそ曲がりクック
へそ曲がりクック @cook_40132281
2017/12/16 09:23に公開
すっかり土日専門の料理人。家にある野菜の大量消費にクックパッドを使ってます。同じような料理を作ることが多く、最近はあまり更新してませんが、のんびりと続けます。
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