豚肉レンコン丼
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
簡単！あっと言う間に！免疫力アップ！丼ぶりが出来ちゃうよ！
このレシピの生い立ち
鼻の粘膜が弱い。。息子の為のレシピ。お弁当がない時の
置き飯！です。
豚肉レンコン丼
簡単！あっと言う間に！免疫力アップ！丼ぶりが出来ちゃうよ！
このレシピの生い立ち
鼻の粘膜が弱い。。息子の為のレシピ。お弁当がない時の
置き飯！です。
作り方
- 1
豚肉を少し焦げ目がつくまで炒めて、そこに薄切りにしたレンコンを入れ
軽く炒める。 - 2
みりん、醤油、砂糖で味付けして
少し煮詰める。 - 3
丼にごはんを盛り
その上にのせる。
パラパラ〜っといりごまを振りかける。ほうれん草など。。緑の物ものせて、出来上がり！
コツ・ポイント
レンコンは薄切り！さっと火を通すとシャキシャキになります。♡すぐ出来ちゃう！コンビニ行くよりはやいよ！
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