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洗いもの簡単♪ルクエでポテトサラダ
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洗いもの簡単♪ルクエでポテトサラダ-レシピのメイン写真

洗いもの簡単♪ルクエでポテトサラダ

あんず0101
あんず0101 @cook_40268430

出来るだけ洗いものを出さないで、作れないかなーと思い思いつきました。
このレシピの生い立ち
とにかく洗い物を少なくしたくて、思いつきました。洗いものはルクエだけで済むのでとっても簡単♪

出来るだけ洗いものを出さないで、作れないかなーと思い思いつきました。
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とにかく洗い物を少なくしたくて、思いつきました。洗いものはルクエだけで済むのでとっても簡単♪

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洗いもの簡単♪ルクエでポテトサラダ

あんず0101
あんず0101 @cook_40268430

出来るだけ洗いものを出さないで、作れないかなーと思い思いつきました。
このレシピの生い立ち
とにかく洗い物を少なくしたくて、思いつきました。洗いものはルクエだけで済むのでとっても簡単♪

出来るだけ洗いものを出さないで、作れないかなーと思い思いつきました。
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とにかく洗い物を少なくしたくて、思いつきました。洗いものはルクエだけで済むのでとっても簡単♪

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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • 人参(いちょう切り) 1/4個
  • ピーマン(みじん切り) 1/2個
  • 玉葱(みじん切り) 1/2個
  • ソーセージ 2本
  • バター 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは一口サイズに、人参をいちょう切りし、ルクエにセット。レンジで5分加熱します。

  2. 2

    待っている間に、他の材料を準備します。ピーマン、玉葱はみじん切り、ソーセージは少し大きめにカットします。

  3. 3

    じゃがいもと人参に火が通ったら、さらに残りの材料を加えて、電子レンジで2分。

    • 洗いもの簡単♪ルクエでポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    全てに火が通ったら、じゃがいもをフォークでつぶし、全ての材料を混ぜます。

    • 洗いもの簡単♪ルクエでポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    バターと塩こしょうで味を付けて完成!

コツ・ポイント

*ソーセージの代わりにハムやベーコンでも大丈夫です。
*電子レンジの加熱時間は様子を見ながら調節してください。ピーマンは加熱しすぎると色が落ちてしまうので注意。

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あんず0101
あんず0101 @cook_40268430
2014/04/19 01:48に公開
よろしくお願いします。
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