シンプル具材のあまから豚丼

シンプル具材のあまから豚丼-レシピのメイン写真

シンプル具材のあまから豚丼

BistroMiti @BistroMiti

豚肉と玉ネギで作るシンプルな豚丼。あまからい定番の味です。

このレシピの生い立ち
●定番の味のシンプル丼。
バリエーションは…
●シンプル●あまからタレの汁かけ豚丼
→レシピID : 19006657
●半熟ゆで玉子でとじる●豚肉のあまから皿丼
→レシピID : 19126234

豚肉と玉ネギで作るシンプルな豚丼。あまからい定番の味です。

このレシピの生い立ち
●定番の味のシンプル丼。
バリエーションは…
●シンプル●あまからタレの汁かけ豚丼
→レシピID : 19006657
●半熟ゆで玉子でとじる●豚肉のあまから皿丼
→レシピID : 19126234

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豚肉と玉ネギで作るシンプルな豚丼。あまからい定番の味です。

このレシピの生い立ち
●定番の味のシンプル丼。
バリエーションは…
●シンプル●あまからタレの汁かけ豚丼
→レシピID : 19006657
●半熟ゆで玉子でとじる●豚肉のあまから皿丼
→レシピID : 19126234

豚肉と玉ネギで作るシンプルな豚丼。あまからい定番の味です。

このレシピの生い立ち
●定番の味のシンプル丼。
バリエーションは…
●シンプル●あまからタレの汁かけ豚丼
→レシピID : 19006657
●半熟ゆで玉子でとじる●豚肉のあまから皿丼
→レシピID : 19126234

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材料

１人分

豚肉 100g
タマネギ 1/2個
ごま油小さじ２
丼つゆ
水 1/2カップ
しょう油大さじ１
砂糖大さじ１
みりん大さじ１
酒大さじ１
トッピング
刻み海苔小さじ１

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作り方

1

□タマネギを薄切りにする。
□丼つゆをあわせておく。
□ごはんを盛っておく。
2
●フライパンにごま油を入れ温める。
●豚肉をほぐしながら火を通していく。
●タマネギを入れ軽く炒める。
3
●丼つゆを入れる。
●中火でつゆを半量くらいに煮詰める。
4
●ごはんに具材をかける。
●刻み海苔をかけてできあがり。

コツ・ポイント

●つゆのあまから具合はお好みで調整してみて下さい。
●めんつゆ系（２倍濃縮）を加える場合は小さじ１以下が辛くなりすぎない目安です。

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2019/01/27 18:45に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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