バター香るパン・プディング
kanchan99 @cook_40071215
ほんのり甘いパン・プディングに、まるでバターのようなコクと風味がプラスされ、休日のちょっとお洒落なブランチに早変わり。
このレシピの生い立ち
クックパッドさんで、バター好きのためのマーガリンのモニターに当選したので、このマーガリンの風味が伝わるような一品が作りたくて。フレンチトーストも良いですが、こちらの方が簡単かなと思いました。
バター香るパン・プディング
ほんのり甘いパン・プディングに、まるでバターのようなコクと風味がプラスされ、休日のちょっとお洒落なブランチに早変わり。
このレシピの生い立ち
クックパッドさんで、バター好きのためのマーガリンのモニターに当選したので、このマーガリンの風味が伝わるような一品が作りたくて。フレンチトーストも良いですが、こちらの方が簡単かなと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
パンを4枚にスライスする。ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加え泡立て器でよく混ぜる。
- 2
牛乳、バニラエッセンスも加え、都度混ぜる。レーズンを加え、パンを両面しっかりと浸して、そのまま5分程置く。
- 3
耐熱容器にマーガリン（分量外）を薄く塗り、浸したパンを並べる。上から残りの卵液を入れ、マーガリンを2～3箇所にのせる。
- 4
トースターで10分程焼き、上から粉糖をかける。
コツ・ポイント
パンは今回ブリオッシュ生地のパンを使用しましたが、食パンでもフランスパンでもOKです。卵液に両面しっかりと浸して下さい。トースターの温度によって、時間を調節してください。仕上げに使っている粉糖は、泣かない（溶けない）粉糖です。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19971957
