磯香る*ざく切りキャベツのごま塩トースト

ミッキーアン @mickey_anne
ざく切りキャベツに、ごま・塩と、海苔・とろろ昆布・青海苔など合わせた風味のよい和トースト
このレシピの生い立ち
キャベツに、ごま、青海苔・海苔・とろろ昆布など合わせた風味のよい和トーストを作りました。
磯香る*ざく切りキャベツのごま塩トースト
ざく切りキャベツに、ごま・塩と、海苔・とろろ昆布・青海苔など合わせた風味のよい和トースト
このレシピの生い立ち
キャベツに、ごま、青海苔・海苔・とろろ昆布など合わせた風味のよい和トーストを作りました。
作り方
- 1
キャベツはざく切りにして塩とゴマ油を絡める。
- 2
1をパンの上に乗せる。
- 3
ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り、ごまを散らして色よくトーストする。
- 4
手でちぎった大葉と刻み海苔と細かくちぎったとろろ昆布を散らし、青海苔をふり、レモンを絞って完成です。
- 5
お好みで一味などふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
キャベツはたっぷりがおすすめです。
とろろ昆布ははさみなどで細かくcutすると食べやすいです(細かく裁断された商品もあります。)
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