磯香る*ざく切りキャベツのごま塩トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ざく切りキャベツに、ごま・塩と、海苔・とろろ昆布・青海苔など合わせた風味のよい和トースト
このレシピの生い立ち
キャベツに、ごま、青海苔・海苔・とろろ昆布など合わせた風味のよい和トーストを作りました。

磯香る*ざく切りキャベツのごま塩トースト

ざく切りキャベツに、ごま・塩と、海苔・とろろ昆布・青海苔など合わせた風味のよい和トースト
このレシピの生い立ち
キャベツに、ごま、青海苔・海苔・とろろ昆布など合わせた風味のよい和トーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. キャベツの葉 1枚程度
  3.  塩 少々 
  4.  ゴマ 小さじ1/3程度
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 黒いりごま 適量
  8. とろろ昆布 1つまみ
  9. 刻み海苔 1つまみ
  10. 青海苔 適量
  11. レモン汁 お好み量
  12. 大葉 1枚
  13. 一味唐辛子 お好みで少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして塩とゴマ油を絡める。

  2. 2

    1をパンの上に乗せる。

  3. 3

    ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り、ごまを散らして色よくトーストする。

  4. 4

    手でちぎった大葉と刻み海苔と細かくちぎったとろろ昆布を散らし、青海苔をふり、レモンを絞って完成です。

  5. 5

    お好みで一味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

キャベツはたっぷりがおすすめです。

とろろ昆布ははさみなどで細かくcutすると食べやすいです(細かく裁断された商品もあります。)

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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