作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切ります
- 2
鍋でじゃがいもが柔らかくなるまで茹でます
- 3
お湯を捨ててもう一度火にかけ、少し潰しながら粉ふきいもにします
- 4
今回はたらこソースを使いましたが、辛いのが好きなら明太子でも大丈夫です
- 5
牛乳とたらこソースを入れてよく混ぜます
- 6
器に盛り付けて乾燥パセリをかけたら完成!パセリがなければ付属の海苔で大丈夫です
コツ・ポイント
牛乳が苦手な人は入れなくてもOK
バターを入れても美味しいです
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