粉ふきいものたらこパスタ風

thiaki2
thiaki2 @cook_40101666

時間の無いときでもジャガイモをゆでソースと合えるだけでできてとても簡単です。
このレシピの生い立ち
これは、時間の無いときでも、ジャガイモと市販の明太子パスタソースがあればだれでも作れます。
メインにはなりかねますが副菜にどうぞ~♪

粉ふきいものたらこパスタ風

時間の無いときでもジャガイモをゆでソースと合えるだけでできてとても簡単です。
このレシピの生い立ち
これは、時間の無いときでも、ジャガイモと市販の明太子パスタソースがあればだれでも作れます。
メインにはなりかねますが副菜にどうぞ~♪

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 中2~3個
  2. 市販の明太子パスタソース 一人前
  3. 付属の刻みのり 一人前

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き一口サイズの乱切る

  2. 2

    鍋にジャガイモとそれが浸るぐらいの水又はお湯をいれやや固めぐらいに茹でる。

  3. 3

    茹で上がったら湯で汁を捨ててもう一度火にかけて、水分を飛ばす。(粉ふきいも)

  4. 4

    後は市販の明太子ソースを和えて、きざみ海苔を上にかければできあがり~♪

  5. 5

    皆さん試してみてくださいね。

コツ・ポイント

ソースは熱いうちに絡めるのが良いですよ^^

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