【夏バテ防止】スタミナ豆腐
sizoc @cook_40274350
簡単時短料理！
食欲がなくてもペロリといけます。
豆腐ではなく、白いご飯にかけて丼にしても美味しいですよ^_^
このレシピの生い立ち
ネバネバ丼の変化系です。
【夏バテ防止】スタミナ豆腐
簡単時短料理！
食欲がなくてもペロリといけます。
豆腐ではなく、白いご飯にかけて丼にしても美味しいですよ^_^
このレシピの生い立ち
ネバネバ丼の変化系です。
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーにくるみ、よく水切りをしておきます。
- 2
胡瓜は細かく刻み、長ネギはみじん切りにします。
- 3
ボウルに胡瓜、長ネギ、キムチ、納豆、納豆のタレ、胡麻油をいれ、よく混ぜ合わせます。
- 4
お皿に豆腐をしき、混ぜ合わせた③を上に乗せます。（絹豆腐は好みの大きさにカットして下さい）
- 5
仕上げに海苔（刻んだ韓国のりでも美味しいです）をちらして、出来上がり^ ^
コツ・ポイント
豆腐の水切りが足りないと、水っぽくなってしまうのでご注意下さい。
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