ハムは1ｃｍの角切り、玉ねぎはたて半分にして千切り、ピーマンは種を取り除き千切りにし、マッシュルームは薄く切る。

低たんぱくでんぷんパスタは沸騰したお湯で8分茹でて水にさらし、ヌメリをとる。

フライパンに油を熱し、ハムと野菜を炒める。

２をバターで和えて、温めた水煮缶と共に3に加えて混ぜ、塩とこしょうで調味する。

盛りつけた上に、パルメザンチーズをふり出来上がり。